Śiętokrzyska Izba Rolicza

Konkurs "Kuchnia świętokrzyska czaruje" VI edycja zakończył się zwycięstwem słodkiego miodu i ciasteczek. W finale wojewódzkim konkursu brało udział 19 produktów ze świętokrzyskich gospodarstw, z których znakomita część są prawdziwymi perełkami naszej regionalnej żywności. Należy tu na pewno wymienić miody, które należy kupować najlepiej u pszczelarzy, którzy są zarejestrowani w Powiatowym Inspektoracie Weterynarii i najczęściej sprzedaż prowadzą w formule rolniczego handlu detalicznego. Jest to szczególnie istotne w dobie ogromnej ilości oszustw, w tym także dotyczących miodów sprowadzanych spoza Unii Europejskiej i stosowanych jako domieszki do miodów polskich lub w ogóle jako miody polskie. Jest to niedopuszczalne ale niestety jest faktem. Przerażające jest to, że takie praktyki są  tolerowane, że z gospodarstwami lub pseudogospodarstwami nastawionymi wyłacznie na zysk i działającymi na szkodę konsumenta nic się nie robi lub działania kontrolne idą w złym kierunku. Mam tu na myśli np. kary dla producentów za niewłaściwą wielkość trzcionkiu na etykiecie. A może wystarczyłoby zwrócić uwagę  we wnioskaćh pokontrolnych? To są paradoksalne sytuacje. Komu one mają służyć? Na pewno nie konsumentowi i nie gospodarstwu. Często są przyczynkiem do rezygnacji z działalności. Obecnie coraz większego znaczenia nabiera handel lokalny u znanych sobie producentów. Każdy świadomy konsument o tym wie i ostatecznie to konsument decyduje, który produkt jest najlepszy kupując go.

Czytaj więcej: Słodko na Konkursie "Kuchnia świętokrzyska...

W odpowiedzi na pismo Zarządu KRIR z dnia 24 lipca 2023 r., w sprawie trudnej sytuacji na rynku owoców miękkich, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi w piśmie z dnia 04 sierpnia 2023 r. przedstawiło następujące wyjaśnienia:

Rosnące koszty produkcji, zakłócenia na rynku, które spowodowała wojna w Ukrainie, utrudnienia w zbycie owoców czy niski poziom cen ich skupu to główne problemy, z którymi obecnie borykają się producenci.
Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) wraz z Rządem na bieżąco monitoruje sytuację na rynku owoców miękkich i podejmuje działania, aby tą sytuację poprawić. Do tej pory:
- Polski Rząd przygotował przepisy uruchamiające nową pomoc w formie dopłat do oprocentowania kredytów bankowych. Każda firma, która skupuje owoce miękkie od polskiego rolnika lub prowadzi działalność w zakresie mrożenia tych owoców może otrzymać niskooprocentowany (2 proc.) kredyt w wysokości do 40 mln zł na 18 miesięcy z dopłatą państwa. Kredyty te są przeznaczone dla małych i średnich przedsiębiorstw i mają na celu zapewnienie płynności finansowej firmom skupującym w tym sezonie. W dniu 1 czerwca br. MRiRW otrzymało zgodę Rady Ministrów na przeprowadzenie procesu notyfikacji projektowanych przepisów do Komisji Europejskiej (KE).

Czytaj więcej: Ministerstwo wyjaśnia w sprawie sytuacji na...

W załączeniu przekazujemy do Państwa wiadomości odpowiedź resortu rolnictwa na Stanowisko samorządu rolniczego z maja br. Stanowisko KRIR     odpowiedź MRiRW

 Po raz szósty Świętokrzyska Izba Rolnicza jest organizatorem Konkursu w zakresie Rolniczego Handlu Detalicznego o nazwie „Kuchnia świętokrzyska czaruje” rolniczy handel detaliczny - VI edycja.

Uczestnikami konkursu są właściciele gospodarstw rolnych, głównie kobiety, które przetwarzają produkty z gospodarstw rolnych.
W roku 2023 produkty w Konkursie podzielone zostały na dwie kategorie:
I . Ciasta oferowane do sprzedaży- codzienne i wykwintne,
II. Miody i kasze.
Do Konkursu zapraszamy zarówno tych, którzy już działają w ramach RHD, jak i tych, którzy jeszcze się zastanawiają, czy warto. Udział w konkursie jest także możliwością sprawdzenia swojego produktu i wymiany informacji między uczestnikami. Działamy w oparciu o Regulamin Konkursu a wszystkie niezbędne szersze informacje można uzyskać w Biurach Świętokrzyskiej Izby Rolniczej w każdym powiecie województwa świętokrzyskiego oraz w broszurze, którą rozdajemy przy rejestracji podczas finału, wydaną specjalnie na potrzeby konkursu.

Czytaj więcej: Konkurs "Kuchnia świętokrzyska czaruje" - VI...

W czwartek 6 lipca w Bielinach odbyło się ostatnie w tej kadencji posiedzenie rad powiatowych Świętokrzyskiej Izby Rolniczej. Okazją do zorganizowania posiedzenia była konferencja dotycząca Wspólnej Polityki Rolnej w latach 2023 -2027. Wykład dotyczący tych zagadnień przeprowadził doskonały dydaktyk, Profesor Czesław Nowak, związany z Uniwersytetem Rolniczym w Krakowie, który poza założeniami WPR podzielił się kilkoma ciekawymi wynikami badań i spostrzeżeniami. W Świętokrzyskiem w 2022 odnotowano działanie 48 przetwórni RHD, co jest bardzo korzystnym zjawiskiem i właściwym kierunkiem w rozdrobnionym rolnictwie. Profesor Cz.Nowak zwrócił także uwagę na to, iż średnio statystycznie w Polsce na zakup żywności przeznaczamy 27 % dochodu a np. u sąsiadów w Niemczech tylko ok.10 % dochodu.

Czytaj więcej: Ostatnie posiedzenie bieżącej kadencji...