Zagospodarowanie tusz zwierząt objętych ochroną gatunkową – odpowiedź ministerstwa MKiŚ

W odpowiedzi na wniosek izb rolniczych (KRIR), Ministerstwo Klimatu i Środowiska, pismem z dnia 22 października 2025 r., przekazało następujące informacje dotyczące zagospodarowania tusz zwierząt objętych ochroną gatunkową. Kwestia obrotu mięsem (sprzedaży) zwierząt objętych ochroną gatunkową uregulowana została w ustawie…







